Belén Avico, emprendedora de Río Cuarto, representará al país en la feria Summer Fancy Food en New York, con su marca de yerba mate Mate Amos.
La feria internacional Summer Fancy Food, es el encuentro más grande de comidas y bebidas de América. Se va a desarrollar desde el 12 al 14 de junio . Este evento ofrece una variedad infinita de técnicas culinarias y productos creativos e innovadores de todo el mundo.
Antes de partir para New York, Belén dialogó con Hakuna Matata, el programa semanal de Sin Libreto.
Cura Té Alma nació en la ciudad de Río Cuarto y tiene 10 años de trayectoria. Belén, junto con su equipo, innovó en la creación de sus productos, no para que sea un producto nuevo y destacado, sino una experiencia única.
“Creamos mixturas, blends, mezclas. Realzamos nuestro propio té argentino. Tenemos cosecha en misiones de té verde, rojo y negro, que son diferentes cortes de té de la planta Camelia sinensis.” comenta Belén.
Este realce de sabor del té argentino lo hacen hierbas, flores, frutas y especies de plantaciones que tienen en la patagonia y traslasierras. Pero fueron mas allá de lo tradicional y en sus saquitos de té los hicieron a base de hibisco, papaya y frutas tropicales.
“Hace 3 años lanzamos la marca Mate Amos. Es una marca de blends con yerba mate para darle un toque de sabor, color y aromas al mate diario..” cuenta Belén sobre la marca que la lleva a New York.
¿De dónde vienen los nombres de su marcas?
Belén se reinventó en su vida, en un momento en el que no sabía qué hacer, creando desde cero una marca que conquistó el mundo. Pero la innovación no quedó en su vida, se trasladó a sus productos, sin dudas hizo productos nuevos que llevan a una experiencia única.
Cura Té Alma, es un juego de palabras. Te permite disfrutar de un momento único, a través de una taza de Té “y que sea un Te que te cure el alma” señala Belén .
Mate Amos, otro juego de palabras, “ MA de mate, TE de Te, AMOS de amos” confiesa sobre los nombre de sus marcas.
¿Dónde encontras a Cura Té Alma?
Su local principal se encuentra en la calle Colón al 270, en la ciudad de Río Cuarto, Córdoba. Y para el resto del país y el mundo a través de su página web: https://www.curatealma.com/
