En lo que representa una convocatoria con entrada libre y gratuita, este miércoles 9 de abril se llevará a cabo en Espacio Muñiz la tercera edición de la Expo Regional Hotelera y Gastronómica y ronda clasificatoria para el Torneo federal de Chefs 2025.
Laura Rivera, presidenta de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, explicó a La Mañana Sin Libreto que la convocatoria tendrá lugar entre las 14 y las 23 horas, en el salón de eventos que se encuentra en calle Dr. Francisco Muñiz 2900.
“Se desarrollará el segundo torneo de chef’s en Río Cuarto y quien gane pasará a competir en Buenos Aires la instancia federal. Serán seis equipos y los evaluará el mismo jurado especializado que estuvo el año pasado”, dijo Rivera.
La competencia se complementará además con la presentación de stands comerciales, charlas y conferencias con temáticas vinculadas al sector gastronómico y hotelero, por lo que será una buena oportunidad para conocer de primera mano el protagonismo del rubro. “Queremos que se conozca de qué se trata esto de ser hoteleros y gastronómicos”, sintetizó Rivera.
