Se llevará a cabo la segunda edición del festival gastronómico Sabores de Achiras, los días 6 y 7 de mayo con participación de más de 12 concursantes. Además, habrá presentaciones artísticas y la entrada será libre y gratuita. José María…
Se realiza una nueva edición de la Fiesta de la Torta Frita
Durante el fin de semana del 15 y 16 de abril se llevara a cabo una nueva edición de la Fiesta de la torta Frita en la localidad bonaerense de Mercedes. Este evento se realiza desde hace 23 años, y…
Que febrero no te deje sin ñoquis
En la mañana del martes 28 de febrero nos comunicamos telefónicamente con Nico de la fábrica de pastas caseras Il Cuocco Pastas para resolver la gran incógnita, cuando se comen los ñoquis en febrero. El propietario de la reconocida fábrica…
La Hotelería y la Gastronomía Argentina presentes en FITUR 2023
Fernando Desbots, presidente de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y Alejandro Lastra, director de Promoción, Marketing y Productos Turísticos en la Agencia Córdoba Turismo, estuvieron en comunicación telefónica con Sin Libreto. El presidente de la…
Vuelve la Fiesta de la Empanada en la ciudad de Buenos Aires
Dialogamos con Julio Tahier, Director General de Desarrollo Gastronómico de la Ciudad de Buenos Aires para hablar sobre la 3° Fiesta de la Empanada. El sábado 12 de noviembre de 12 a 19 horas en la diagonal Norte, se realizará…
Mediterráneo Restaurante 1931, la mejor opción para disfrutar de comida mediterránea.
Dialogamos con Ricardo Bachino, titular de Mediterráneo Restaurante 1931, empresa gastronómica auspiciante del sorteo por los $200000. Mediterráneo Restaurante 1931 tiene que ver con la historia y la tradición italiana, en 1931 doña Luisa abría la primer rotisería con impronta…
Nono Tano, desde 1936 haciendo los mejores helados artesanales
Dialogamos con Guillermo Ávila, propietario de la heladería artesanal Nono Tano para que nos cuente la historia de esta tradicional heladería. La tradición heladera nació en el año 1936 en la localidad de Cruz Alta, en la provincia de Córdoba,…
Recorriendo el predio de la Sociedad Rural
El móvil de Sin Libreto estuvo visitando el stand de A la llama Bazar y de Fuego Imperial. Francisco, dueño de A la llama Bazar nos decía que entre sus productos podemos encontrar artículos de cocina rústica tales como: braseros,…
Oncativo se prepara para una nueva edición de la Fiesta Nacional del Salame Casero
Fiestas en la provincia de Córdoba sobran y en la cartelera de eventos nunca falta la posibilidad de un festejo. Una de esas festividades con mucha tradición es la Fiesta Nacional del Salame Casero. El evento histórico va por su…
Fernando Desbots, Presidente de la FEHGRA, presente en Río Cuarto
Fernando Desbots, presidente de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Argentina (FEHGRA), estuvo presente en la ciudad de Río Cuarto. Por este motivo, dialogamos con él durante su visita. La nueva presidencia asumió en noviembre del 2021 con los…
