Vanesa Ruiz, gerenta del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba, se refirió ante Rivadavia Río Cuarto, al aumento de los precios y consumo de alimentos, y el desabastecimiento en algunos comercios minoristas.
“En el sector minorista es muy poco el consumo defensivo de las familias. Prácticamente no se puede hacer porque ya desde las mismas empresas nos empiezan a restringir las entregas”, consideró Ruiz.
En la provincia de Córdoba, se advierte que dejaron de entregar leche en polvo, harinas y algunos productos de limpieza, como por ejemplo, detergente.
“La incertidumbre política impacta en el plano económico. Las circunstancias no nos permiten ser optimistas”, sostiene Ruiz.
Todo ello redunda en el incremento de los precios de los alimentos y la cuotificación al máximo de los productos.
“No hay desabastecimiento generalizado, del pedido de 100% está llegando un 35 por ciento, siendo lo novedoso el faltante de productos de higiene”, dijo.