El vicepresidente de Cartez y directivo de la Sociedad Rural de Río Cuarto, Ricardo Osella, valoró el desarrollo de ArgenCarne 2026 en la ciudad, resaltó la participación del público y las actividades vinculadas a la cadena de las carnes. Además, consideró la posibilidad de impulsar una futura edición con mayor proyección internacional.
“Estamos muy contentos, muy conformes. Está saliendo todo lindo, todo bien, con buena participación y la gente entusiasmada”, expresó Osella al evaluar la muestra, que reúne exposiciones, remates, encuentros institucionales y propuestas abiertas a la comunidad.
Entre las actividades destacadas, mencionó la reunión y cena con los integrantes de la Mesa de Enlace nacional, además de los remates ganaderos y la incorporación de nuevas experiencias productivas, como el primer remate de ganado Wagyu en Argentina realizado en Río Cuarto. Sobre esta raza, vinculada a mercados de alto valor, señaló que representa una oportunidad comercial asociada a la exportación y a la búsqueda de nichos específicos.
En relación con la posibilidad de que ArgenCarne regrese a la ciudad, Osella aclaró que todavía no hay definiciones, ya que la decisión depende de las entidades organizadoras. Sin embargo, anticipó que, si se concretara una nueva edición, buscarían introducir cambios en la propuesta.
“Lo que hemos hablado, aunque no hay nada decidido, es que si nos tocara otra vez lo haríamos junto con la exposición de otoño, en la primera semana de junio”, explicó. También planteó la intención de darle una dimensión regional, con una mayor vinculación con países como Uruguay, Paraguay, Chile y Brasil, además de fortalecer los vínculos con mercados internacionales.
Por otra parte, el dirigente ruralista se refirió a la necesidad de encaminar el conflicto que afecta al desarrollo de la actividad aviar en la región. Consideró que avanzar en esa cuestión sería importante para generar nuevas oportunidades productivas y favorecer el crecimiento regional.
Finalmente, Osella invitó a la comunidad a participar de las actividades previstas en el predio de la Sociedad Rural de Río Cuarto, entre ellas las propuestas ecuestres y gastronómicas, los concursos de asadores y las distintas iniciativas programadas durante el fin de semana, con entrada libre y gratuita.
