El presidente del Mercado de Abasto de Río Cuarto (MARC), Darío Fuentes, trazó un panorama de la actualidad del sector, marcado por una merma en el consumo, pero también por el compromiso de sostener una actividad clave para la economía…
Coleccionar por pasión: historia, arte, memoria y una feria especial para todo el sur cordobés
El coleccionismo, lejos de ser solo una acumulación de objetos, es una práctica atravesada por la historia, la identidad y las emociones. Así lo reflejaron el artista plástico Marcelo Babini y el presidente del Centro Numismático y Filatélico del Sur…
Ikigai: la búsqueda del sentido y el desafío de vivir con propósito
En una nueva columna radial en Café con Borra, el coach ontológico Gustavo Rubíes abordó el concepto de ikigai, un término de origen japonés que refiere al propósito o razón de ser de las personas. En un intercambio distendido, el…
«La ‘nona’ decía: ‘dorá la carne y ponéle vino’; hoy hablamos de reacciones químicas y procesos, pero el origen es el mismo»
En el marco del Día del Gourmet, el cocinero riocuartense Fredy Tardivo visitó los estudios de Rivadavia Río Cuarto 94.7 FM y reflexionó sobre el presente de la cocina y puso en valor las raíces más profundas del oficio: la…
Rotary en acción: vocación de servicio, trabajo solidario y compromiso comunitario
Con más de 35 años de trayectoria, Alfredo Pagano, y el más reciente integrante, Darío Gordo, compartieron en los estudios de radio Rivadavia Río Cuarto la experiencia de formar parte del Rotary International y su impacto en la comunidad. “Ser…
“La medicina y la política comparten algo esencial: el cuidado y la cercanía con las personas”
El médico terapista Gabriel Abrile repasó su trayectoria profesional y reflexionó sobre los vínculos entre la medicina, la política y la vida cotidiana, en una charla distendida en Café con Borra donde también hubo lugar para el deporte, la comunicación…
Actividad física, descanso y hábitos saludables: claves para mejorar la calidad de vida
En el marco del Día Mundial de la Salud, el médico deportólogo Gustavo Bosco, titular del CARS Río Cuarto, destacó la importancia de la actividad física como pilar fundamental para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida. En línea…
Malvinas, una herida abierta: el testimonio de Martín Castagnari, hijo del héroe local
A más de cuatro décadas de la Guerra de Malvinas, el 2 de abril vuelve a encender la memoria y la emoción en miles de familias argentinas. Para Martín Castagnari, hijo del héroe caído Luis Castagnari, la fecha no es…
El arte del bonsái
Un tema poco visibilizado es el cultivo de bonsái, lo cual es una técnica de cultivo en macetas pequeñas de algunas especies de árboles, plantas y arbustos ornamentales a los que se cortan brotes y raíces para evitar que adquieran…
Crece la producción vitivinícola en Córdoba
Hernán Harguindegui y Gustavo Cimadevilla son amigos y están haciendo una producción fuera de lo común en nuestra región. Se encargan de plantar viñedos y frutales. Para comentar más al respecto, estuvieron en contacto con el programa Café con Borra.…
