Desde el 1 de julio, se festeja en todo Argentina la Semana de la Dulzura, una iniciativa creada en 1989 por la Asociación de Distribuidores de Golosinas, Galletitas y Afines para potenciar las ventas del sector. Por este motivo, tuvimos el agrado de dialogar con…
Pablo Viudez, dueño de Técnica Alfajores, en la semana del alfajor: «El alfajor es algo tan nuestro»
La semana del alfajor se celebra desde hace seis años, del 1° al 7 de mayo. Un grupo de kiosqueros decidieron imponer esta celebración, en 2017, ya que es una de las golosinas más vendidas del país. El mundo de…